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Hotellerie & Gastronomie

Erfolgreiche Hotellerie- und Gastronomiebetriebe zeichnen sich durch moderne Konzepte, eine erfolgreiche Zielgruppenansprache, gute Finanzierungen und eine passende Kostenstruktur aus.

Erfahrungen

Nutzen Sie meine Beratungserfahrungen von über 18 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie:

  • Existenzgründung, -aufbau
  • Investitionen, Einsatz von Fördermitteln, fundierte Finanzierungskonzepte
  • Steigerung der Auslastung, gewinnbringende Preise durchsetzen
  • Intelligente Zimmer-/Getränke- & Speisenkalkulation
  • Liquiditätssicherung, Controlling in Hotellerie und Gastronomie
  • Konsolidierung, Sanierung